BARSNACKS
Nocellara-oliven – 95,-
Valenciamandler – 95,-
Trøffelchips – 95,-
FORRETTER
Brød og smør – 65,-
(GL/M)
Fine de Claire-østers – 65,- 1, 6 eller 12 stk
(BL)
Kalix løyrom – Rørosrømme – syltet løk – chips – 295,-
(M/F)
Osteria caviar 150 g – Rørosrømme – chips – 2995,-
(M/F)
Asparges – ramsløksskum – solsikkekjerner – 255,-
(E/M)
Tartar – chilimajones – jordskokkchips – 265,-
(E)
Burrata – norske tomater – basilikum – 195,-
(M)
HOVEDRETTER
Moules frites – hvitvin – chili – fløte – 265,-
(BL/M)
Endivesalat – sultanrosiner – sennepsdressing – konfiterte andelår – 289,-(SEN)
Entrecôte 250 g – chimichurri – nypoteter – 595,-
(M)
Spisskål – panko – jordskokkpuré – smørsaus – 295,-
(GL/M)
DESSERT
Rabarbra og vaniljeis – 145,-
(E/M)
Sorbet – 95,-
(GL) Gluten, (SK) Skalldyr, (E) Egg, (F) Fisk, (P) Peanøtter, (SO) Soya,
(M) Melk, (N) Nøtter, (SE) Selleri, (SEN) Sennep, (SES) Sesamfrø, (SU) Svoveldioksid og sulfitter, (L) Lupin, (BL) Bløtdyr
SELSKAPSMENY
Brød og smør
(GL/M)
Asparges – ramsløksskum – solsikkekjerner
(E/M)
Ytrefilet av storfe – nypoteter – grillet spisskål – rødvinssaus
(M/SU)
Rabarbra og vaniljeis
(E/M)
945,-
17. MAI SHARINGMENY
Brød og smør
(GL/M)
Kalix løyrom – Rørosrømme – syltet løk – chips
(M/F)
Asparges – ramsløksskum – solsikkekjerner
(E/M)
Tartar – chilimajones – jordskokkchips
(E)
Burrata – norske tomater – basilikum
(M)
Entrecôte – chimichurri – nypoteter
(M)
Rabarbra og vaniljeis
(E/M)
945,-
(GL) Gluten, (SK) Skalldyr, (E) Egg, (F) Fisk, (P) Peanøtter, (SO) Soya,
(M) Melk, (N) Nøtter, (SE) Selleri, (SEN) Sennep, (SES) Sesamfrø, (SU) Svoveldioksid og sulfitter, (L) Lupin, (BL) Bløtdyr