Hele sommerhalvåret kan nytes på vår uteservering, FYR Park, som er vår egen grønne oase midt i Bogstadveien. Her serverer vi vår egen Park-meny som baserer seg på samme råvarer som inne i Bistronomi'en.
Hele sommerhalvåret kan nytes på vår uteservering, FYR Park, som er vår egen grønne oase midt i Bogstadveien. Her serverer vi vår egen Park-meny som baserer seg på samme råvarer som inne i Bistronomi'en.
Hele sommerhalvåret kan nytes på vår uteservering, FYR Park, som er vår egen grønne oase midt i Bogstadveien. Her serverer vi vår egen Park-meny som baserer seg på samme råvarer som inne i Bistronomi'en.
Hele sommerhalvåret kan nytes på vår uteservering, FYR Park, som er vår egen grønne oase midt i Bogstadveien. Her serverer vi vår egen Park-meny som baserer seg på samme råvarer som inne i Bistronomi'en.
RØYKTE MANDLER
65,-
MARINERTE GRØNNE OLIVEN
65,-
GRILLET SURDEIGSBRØD
pikset smør
70,-
ØSTERS x 3
hylleblomstgranité / citronette
130,-
/
IBERICO BELLOTA
48 mnd
175,-
GRILLET HJERTESALAT
røykte mandler / ramsløk / brødcrisp
170,-
CAPRESE PÅ NORSK
Brimse-tomat / Mozarella fra Sørlandet / basilikum
175,-
BLÅSKJELL FRA JOSPERGRILLEN
Iberico / brød / pequillomajones
235,-
KVEITE BAKT I GRILLEN
artisjokk / ferske erter / brunet smør
265,-
HJEMMELAGET TORTILLA (15 CM)
langtidsstekt kalvebryst / avokadomos / syltet løk / koriander / padron
140,- pr. stk
OKSE ENTRECÔTE
røykt maispuré / grillet løk i variasjon / margsjy
340,-
GRILLET RIBS
sennepsglaze / pepperrot / fries med rosmarin og parmesan
265,-
/
NORSKE OSTER
tomat- og vaniljemarmelade / fruktbrød / flatbrød
155,-
BLOMSTERPOTTA
jordbær marinert med basilikum / hvit sjokolademousse /yoghurtsorbet
130,-
/
LITEN PARK 450,-
STOR PARK 595,-
FYR BISTRONOMI & BAR
Underhaugsveien 28 – 0354 Oslo
+47 45 91 63 92
booking@fyrbistronomi.no
FYR BISTRONOMI
& BAR
Underhaugsveien 28 – 0354 Oslo
+47 45 91 63 92
booking@fyrbistronomi.no
FYR BISTRONOMI & BAR
Underhaugsveien 28 – 0354 Oslo
+47 45 91 63 92
booking@fyrbistronomi.no
FYR BISTRONOMI & BAR
Underhaugsveien 28 – 0354 Oslo
+47 45 91 63 92
booking@fyrbistronomi.no
ÅPNINGSTIDER
man–ons: 12.00–00.00
(kjøkkenet stenger kl. 21.00)
tors–lør: 12.00–01.00
(kjøkkenet stenger kl. 22.00)
ÅPNINGSTIDER
man–ons: 12.00–00.00
(kjøkkenet stenger kl. 21.00)
tors–lør: 12.00–01.00
(kjøkkenet stenger kl. 22.00)
ÅPNINGSTIDER
man–ons: 12.00–00.00
(kjøkkenet stenger kl. 21.00)
tors–lør: 12.00–01.00
(kjøkkenet stenger kl. 22.00)